I Nostri Primi
Gnocchi al Pesto | 10,00 € |
Gnocchi con Cacio & Pepe | 10,00 € |
Ravioli al Ragù | 12,00 € |
Tagliolini al Ragù | 12,00 € |
Ravioli Speck e Castelmagno | 12,00 € |
Spaghettoni Cacio & Pepe | 12,00 € |
Spaghettoni al Guanciale di Norcia | 13,00 € |
Spaghettoni con Pesto, Patate e Fagiolini |
12,00 € |
Tagliolini Freschi con Gamberi e Calamari |
14,00 € |
Tagliolini Freschi con Gambero Rosso e Burrata di Putignano IGP |
15,00 € |
I Nostri Secondi
Battuta di Fassona al Castelmagno o Uovo e Condimenti o Carciofi freschi |
14,00 € |
Hamburger 300g su pane rustico con Patatine fritte |
15,00 € |
Castelburger 300g su pane rustico con Patatine fritte e crema al Castelmagno |
15,00 € |
Rub burger 300g su American Rub con Patatine fritte e salse L’America Rub è una marinatura americana |
15,00 € |
Tagliata di Angus Argentino con Carciofi freschi |
19,00 € |
Tagliata di Angus Argentino con Lardo di Cinta&Rosmarino |
19,00 € |
Tagliata di Angus Argentino con crema di Castelmagno |
19,00 € |
Tagliata di Angus Argentino con Pecorino di Pienza |
19,00 € |
Tagliata di Angus Argentino con Magic Dust Rub II Magic Dust è un mix di spezie
|
19,00 € |
Polpo “beSugo” (sformatino di Patate, Polpo, Pesto, Pinoli e Pomodorini) |
15,00 € |
Le Fritture
Cartoccio di Patatine fritte e Salse | 4,00 € |
Nuggets di Pollo con Patatine fritte
6 pezzi |
6,50 € |
Cono di Frittini alla Romana
Arancino, anelli di Cipolla, Olive Ascolane
|
7,00 € |
Acciughe Impanate | 12,00 € |
Frittura di Calamari | 15,00 € |
Frittura di Calamari e Gamberoni | 16,00 € |
Frittura Mista
Calamari, Gamberoni, Acciughe impanate |
16,00 € |
Le Pizze Classiche
Impasto ai 5 cereali € 1,00
La Marinara
Pomodoro, Basilico, Aglio, Origano
|
6,00 € |
La Margherita
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
7,50 € |
La Vera Napoli
Pomodoro, Aglio, Origano, Acciughe,
|
7,00 € |
La Napoletana
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP
|
9,50 € |
La Verace
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
9,50 € |
La Taggia
Pomodoro, Basilico, Olive Taggiasche
|
9,50 € |
La Formaggi
Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
9,50 € |
La Spianata
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
9,50 € |
Il Calzone
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
10,00 € |
La Contadina
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
10,00 € |
La Brindisina
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
10,00 € |
La Vegana
Pomodoro bio, Verdure di stagione,
|
9,00 € |
La Tropea
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
10,00 € |
La Soverato
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
10,00 € |
La Sciacca
Crescenza, Pomodorini, Sarde in Olio
|
10,00 € |
La Pestello e Mortaio
Stracchino, Patate e Fagiolini
|
10,00 € |
La Costiera
Pomodoro, Acciughe, Olio aromatizzato
|
12,00 € |
La Pigghiafoco
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
10,00 € |
La Genova
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
10,00 € |
La Genova-Trento
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
12,00 € |
La Cafona
Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
12,00 € |
La Trastevere
Mozzarella Fiordilatte DOP,
|
12,00 € |
Le Pizze Speciali
con Prodotti DOP e IGP
Impasto ai 5 cereali € 1,00
La Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala
|
10,00 € |
La Vegana
pomodoro bio, melanzane,
|
10,00 € |
La Portufin
pomodoro, mozzarella di bufala
|
12,00 € |
La Piano di Sorrento
pomodoro, mozzarella di bufala
|
12,00 € |
La Guanciale
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
13,00 € |
La Sant’Olcese
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
12,00 € |
La Cotto
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
12,00 € |
La Culatello e Burrata
crescenza, culatello IGP, burrata di Putignano IGP
|
14,00 € |
La Besuga
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
13,00 € |
La Crudo
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
12,00 € |
La Speck
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
12,00 € |
La Bresaola
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
12,50 € |
La Romanaccia
stracchino, guanciale croccante, uovo
|
12,50 € |
La Norcina
stracchino, salsiccia di Norcia,
|
12,50 € |
La Bagna Cauda
stracchino, peperoni, acciughe sotto
|
12,00 € |
L’Alpeggio
stracchino, speck croccante, fiocchi di
|
12,50 € |
La Malga
stracchino, speck croccante, toma del
|
12,50 € |
La Pizza e Fichi
crescenza DOP, guanciale croccante,
|
12,50 € |
La Sottoripa
crescenza DOP, pomodori gialli del Vesuvio,
|
12,50 € |
La Piana di Albenga
pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP,
|
12,50 € |
A Brettio
crescenza, gorgonzola, salsiccia
|
13,00 € |
La Tattarese
crescenza, carciofi freschi
|
12,50 € |
La Cafona
mozzarella fiordilatte DOP, salsiccia,
|
12,00 € |
La Genova Trento
crescenza DOP, pomodoro,
|
12,00 € |
Le Focacce col Formaggio
Focaccia col Formaggio
farina 0, crescenza, olio extravergine
|
10,00 € |
Focaccia Pizzata
farina 0, crescenza, pomodoro, origano,
|
12,00 € |
Focaccia col Pesto
farina 0, crescenza, pesto, olio
|
11,00 € |
Focaccia col Pernigotti
farina 0, crescenza, olio extravergine
|
12,00 € |
Focaccia col Culatello
farina 0, crescenza, olio extravergine
|
12,00 € |
Focaccia Besuga
farina 0, crescenza, olio extravergine
|
13,00 € |
Le Farinate
Farinata Classica | 7,00 € |
Farinata con Cipolline | 8,00 € |
Farinata con Carciofi | 9,00 € |
Farinata Vegana
con verdure |
9,00 € |
Farinata con Gorgonzola | 9,00 € |
Farinata con Salsiccia | 9,00 € |
Farinata con Stracchino | 10,00 € |
Farinata con Baccalà | 9,00 € |
Farinata Ghiotta
gorgonzola, salsiccia e cipolline |
10,00 € |
I Nostri Dolci
Crostata di Mirtilli | 4,00 € |
Crostata di Albicocche | 4,00 € |
Panna Cotta alla Nutella | 4,00 € |
Tiramisù | 4,00 € |
Bunet al Cioccolato | 4,00 € |
Ananas | 4,00 € |
Bevande
Bevande
Acqua Lurisia Naturale/Frizzante 50cl | 1,50 € |
Bibite in Lattina 33cl
Coca Cola,Coca Cola Zero, Fanta , Sprite, Estathè al
|
2,50 € |
Birre
Birra Chiara piccola Ichnusa Anima Sarda | 4,00 € |
Birra Chiara media Ichnusa Anima Sarda | 6,00 € |
Birra Rossa piccola Moretti La Rossa | 4,00 € |
Birra Rossa media Moretti La Rossa | 6,00 € |
Birra Non Filtrata piccola Ichnusa Anima Sarda | 4,00 € |
Birra Non Filtrata media Ichnusa Anima Sarda | 6,00 € |
Birra Weiss piccola Moretti La Bianca | 4,00 € |
Birra Weiss media Moretti La Bianca | 6,00 € |
Vini Rossi
Morellino di Scansano DOC Terenzi | 19,00 € |
Valpolicella Ripasso Superiore | 24,00 € |
Ciliegiolo Fresco Portofino Bisson | 20,00 € |
Nebbiolo Langhe Cascina Chicco | 18,00 € |
Primitivo di Manduria Vitti | 18,00 € |
Pinot Nero Raetia | 19,00 € |
Barbera Asti Fiulot | 18,00 € |
Vini Bianchi
Gewurztraminer Castel Salleg | 21,00 € |
Sauvignon Carlo Pradis | 21,00 € |
Ribolla Gialla Tenuta Morer | 20,00 € |
Roero Arneis Cascina Chicco | 20,00 € |
Le Bollicine e Vini da Dessert
Prosecco Valdobbiadene Bio Prapian | 18,00 € |
Moscato D’asti Prunotto | 18,00 € |
Passito Oxidia 75cl | 18,00 € |
Sauternes Lange-Réglat 37,5cl | 15,00 € |
Recioto Valpolicella Manara 75cl | 22,00 € |
Le Nostre Proposte
Gluten Free/Intolleranze
Segnalaci in fase di ordine eventuali intolleranze
Le Pizze Gluten Free
Sostituzione con mozzarella senza lattosio € 1,00
La Margherita GF
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP
|
9,00 € |
La Contadina GF
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
10,00 € |
La Stracchino Bianca o Rossa GF
stracchino con o senza pomodoro |
9,00 € |
La Spianata GF
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
11,00 € |
La Bufala GF
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
11,00 € |
La Cotto Pernigotti GF
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
12,50 € |
La Culatello GF
pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP,
|
12,50 € |
I Secondi Gluten Free
Tagliata di Angus Argentino alla Griglia GF |
19,00 € |
Hamburger 300g con Patate Fritte GF |
15,00 € |
I Contorni Gluten Free
Verdure Grigliate | 4,00 € |
Patatine Fritte | 4,00 € |
I Dolci Gluten Free
Bunet Piemontese al Cioccolato GF |
6,00 € |
Panna Cotta alla Nocciola GF |
6,00 € |
Bevande Gluten Free
Birra Pedavena GF | 6,00 € |